Fasola jest doskonałym źródłem białka roślinnego, dostarcza organizmowi dużą ilość błonnika i posiada właściwości przeciwnowotworowe.
Fasola i inne rośliny strączkowe zawierają fitozwiązki, które zapobiegają uszkodzeniom genetycznym komórek lub znacząco spowalniają ten proces.
Rośliny strączkowe, w tym fasola, mogą chronić przed wieloma rodzajami nowotworów, a w szczególności przed rakiem prostaty, jednocześnie zmniejszając ryzyko rozwoju nowotworów układu pokarmowego.
